Чугунная посуда

Сегодня существует большой выбор чугунной посуды. Можно подобрать чугунную сковороду либо чугунную сковороду-гриль с подходящим для Вас размером (диаметром). можно подобрать скороду с цельнолитой ручкой либо съемной. Для любителей приготовления пищи на открытом огне станет незаменимым помошником чугунная сковорода или чугунная жаровня, также Вам пригодится чугунная кастрюля которую тоже можно использовать на открытом огне, что очень удобно для любителей отдохнуть на природе. Чугунные сковородки обладают естественным антипригарным покрытием с течением времени которое становится только лучше.

При готовке на чугунной сковородке можно пользоваться любыми кухонными инструментами (ножом или вилкой) и это не повредит поверхность чугунной посуды, что в свою очередь для многих будет несомненно плюсом.

Вы решили купить чугунную сковороду, но остались вопросы?

• Какого типа бывают чугунные сковородки
• Какого размера бывают чугунные сковородки
• Основные характеристики чугунной посуды
• Для каких типов кухонных плит подходит чугунная посуда
• Основные плюсы чугунной посуды
• Подходит ли чугунная сковорода для использования на открытом огне
• Как ухаживать за чугунной посудой
• Срок использования чугунной сковороды, чугунной жаровни, чугунной кастрюли и т.д.

И так мы постараемся ответить на ряд этих и других вопрос>

Итак, начнем с вопроса какого типа бываю чугунные сковородки:

На сегодняшний день купить чугунную сковороду в Минске можно следующего типа: чугунная сковорода классическая, чугунная жаровня, чугунная сковорода для блинов, чугунная гриль-сковорода, сковорода чугунная порционная

Вопрос следующий, какого размера бывают чугунные сковородки, чугунные жаровни, их основные характеристики:

Для примера возьмем наиболее популярные чугунные сковородки, которые можно купить в Минске, например, можно купить или заказать Сковорода чугунная 24*6 см с деревянной ручкой со стеклянной крышкой либо Сковорода чугунная 24*4 см с деревянной ручкой. Из этого следует вывод чугунные сковородки отличаются в первую очередь верхним диаметром, наличием крышки, съемной ручкой, материал ручки, количеством ручек чугунной сковороды, высотой стенок – этот параметр влияет в первую очередь для чего будет использоваться чугунная сковорода: тушения, обжарки или приготовления блинов.

Чугунные сковородеи можно купить:

• Сковорода чугунная 28*6 см с ручкой со стеклянной крышкой
• Сковорода чугунная 24*4 см с деревянной ручкой
• Сковорода чугунная 28*6 см с деревянной ручкой со стеклянной крышкой
• Сковорода чугунная 26*6 см с деревянной ручкой со стеклянной крышкой
• Сковорода чугунная 24*6 см с деревянной ручкой со стеклянной крышкой
• Сковорода (жаровня) чугунная с двумя ручками 24*6 см со стеклянной крышкой
• Сковорода (жаровня) чугунная с двумя ручками 24*6 см
• Сковорода - блинная чугунная 24*2,5 см с деревянной ручкой
• Сковорода чугунная 24*6 см с ручкой со стеклянной крышкой
• Сковорода чугунная 26*4 см с деревянной ручкой со стеклянной крышкой
• Сковорода чугунная 26*6 см с деревянной ручкой
• Сковорода чугунная 19 см на деревянной подставке 26*20
• Сковорода (жаровня) чугунная с двумя ручками 28*6 см со стеклянной крышкой
• Сковорода-гриль чугунная 28*28*4 см с деревянной ручкой
• Сковорода (жаровня) чугунная с двумя ручками 26*6 см со стеклянной крышкой

Для каких типов кухонных плит подходит чугунная посуда

Чугунная посуда производства ООО Наша Майстерня, подходит для стеклокерамических/газовых/электрических/индукционных плит. Не боится перегрева и механических повреждений.

Как подготовить чугунную посуду перед первым использованием и ухаживать за чугунной посудой

Перед первым использование необходимо внимательно ознакомится буклетом вкладышем, в котором находится подробная инструкция по подготовке изделия к эксплуатации. Такой буклет должен быть при покупке любой чугунной посуды. Итак, перед первым использованием чугунную посуду необходимо прокалить на сильном огне 15-20 минут, до прекращения выделения дыма, затем остудить, причём можно и под проточной водой. Далее необходимо прокалить сковороду с солью (предварительно засыпав 2-3 столовые ложки), прожаривать на огне, перемешивая, на протяжении 3-5 минут, дать остыть и в завершение промазать всю поверхность подсолнечным маслом. И внутри, и снаружи. Ваша посуда готова к использованию на всех видах плит и на открытом огне. Будет служить долго как в домашнем обиходе, так и на профессиональной кухне. После использования чугунную посуду следует насухо протереть либо высушить на плите.

Если чугунная посуда по каким-то причинам поржавела, ее можно легко восстановить. Для этого необходимо удалить ржавчину (губкой для посуды или наждачной бумагой), вымыть изделие, смазать маслом поверхность и прокалить на плите (открытом огне) 25-30 минут. Чугунные изделия стойкие к царапинам. Преимуществом чугунной посуды является высокая теплоемкость. Чугун не токсичен и является экологически чистым продуктом.

В заключении хочется отметить чугунная посуда проста в использовании, посуда из чугуна будет служить Вам долгие годы, радовать Вас и ваших близких.