Разделочная доска – это инструмент, необходимый для любой кухни. Они одинаково подходят как для резки продуктов, так и в качестве подставки или разноса, но независимо от предназначения, подставка должны быть удобной и подходящей именно вам. В каталоге нашего магазина вы найдете всевозможную кухонную утварь по привлекательной цене.
24,30 руб.
Доска разделочная бамбуковая 20*30*0,8 см (арт. BB101911, код 252350 )
В корзину
Нет в наличии
Доска сервировочная бамбуковая 32*20*1,1 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 27,7*37,5*1,2 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная деревянная (береза) круглая 30 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 16*25 см
В корзину
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная деревянная (манго) 15*35*2,5 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная деревянная (каучуковое дерево) 50*15*2 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная деревянная "париж" 17,5*29*0,5 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая прямоугольная с ручкой 21*30 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая прямоугольная с ручкой 19*24 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 27*20,5 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная полипропиленовая складная 39,5*23,5 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 15*24 см (арт. С51, код 780373)
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 23*37*1,2 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 20*30*1,2 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 25,5*37,5*1,2 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 16*25*1,2 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 15,5*24,5*1,2 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная бамбуковая 33*18*1,2 см
В корзину
Нет в наличии
Доска сервировочная бамбуковая с ручкой 39*15*1,6 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная деревянная 26*16*0,8 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая 24*29 см
В корзину
Нет в наличии
Доска разделочная пластмассовая гибкая "грация" 25*35 см
В корзину
Назначение и количество досок для кухни
читать
Если вам важна гигиена на кухне, то одной не обойтись. Согласно санитарным нормам, для каждого типа продуктов требуется своя доска. Получается, что вам следует держать у себя 12 разных моделей. По одной для сырых рыбы, овощей и мяса, плюс еще по одной для этих продуктов в отваренном виде и тд. Такое количество разделочных досок может сильно ударить по карману, и не полностью обосновано для домашнего применения.
Дома достаточно 4-6 двухсторонних досок, которые следует тщательно и регулярно обрабатывать. Деревянные – кипятком, пластиковые и стеклянные – специальными средствами.
Критерии выбора разделочной доски
Купить разделочную доску, кажется, достаточно просто - бери понравившуюся. На практике существует минимум два критерия, по которым следует выбирать изделие.
Материал:
- Дерево – классический материал, придающий изделию отличный вид. Мягкость дерева сохраняет заточку ножа, но на этом преимущества заканчиваются. Поверхность такого изделия рассекается ножом, в прорезях задерживаются остатки пищи, развиваются микроорганизмы. Если вы не прочь тщательно обрабатывать доску после каждого использования, то дерево вполне вам подойдет.
- Пластик – долговечный, дешевый и прочный материал. Его поверхность стойкая к микроорганизмам. Из недостатков – изделие нельзя использовать в качестве подставки под горячее.
- Стекло – наиболее гигиеничный материал, устойчивый к появлению царапин. Стеклянные доски производят из закалённого материала, устойчивого к ударам и температурам. Единственный минус такой доски – стекло тупит нож и издает неприятный звук при нарезке.
Размер
Оптимальный вариант – подбирать размер доски, исходя из назначения, но для домашнего использования мы упрощаем критерии. Главное в доске это - удобство в использовании. Доска 25х40 см позволяет разместить на ней и удобно нарезать большую часть продуктов, поэтому идеально подходит для кухни.